'The Great British Bake Off' 2021 - luftdato, bakere, dommere og alt vi vet
The Great British Bake Off er tilbake for nok en strålende serie. (Bildekreditt: Mark Bourdillon/Love Productions)
The Great British Bake Off 2021 er her med en helt nytt parti bakere på vei inn i det berømte hvite teltet, i håp om at showstopperne deres er spiselige og at den tekniske utfordringen ikke gir dem en bløt bunn.
I fjor The Great British Bake Off så showet litt senere på året enn vanlig på grunn av koronaviruspandemien, men mens årets serie skal gå tilbake til vanlig planlegging, har det blitt avslørt at bakerne dannet isolasjonsbobler for filming.
Snakker videre Lorraine tidligere i år delte Matt flere detaljer om hvordan showet har blitt laget under covid-restriksjoner: 'Som i fjor går vi inn i en boble - alle isolerer oss og blir testet, og så går vi inn i en covid-fri boble , så vi alle kan smake på hverandres bakervarer og det kan være håndtrykk og alt mulig.'
Her er alt du trenger å vite om The Great British Bake Off 2021...
Når er 'The Great British Bake Off' 2021 på?
The Great British Bake Off 2021 startet på Channel 4 tirsdag 21. september og sendes hver tirsdag kveld klokken 20.00.
Du vil kunne følge med på tapte episoder etter at de har blitt sendt på Channel 4s on-demand-tjeneste Alle 4 .
Amerikanske seere kan se serien på Netflix fra fredag 24. september.
Hvem skal dømme «The Great British Bake» i 2021?
Prue Leith og Paul Hollywood har returnert til sine plasser i dommerpanelet, og sørget for at bare de aller beste bakerne kommer videre til neste runde hver uke.
Selvfølgelig setter Prue sine svært kompliserte tekniske utfordringer for å holde bakerne på tærne, mens Paul kan bli funnet å kaste sitt kritiske blikk over hver bake... men vil noen bli belønnet for innsatsen med den berømte 'Hollywood Handshake'?
Ifølge Paul er standarden spesielt høy i år: 'Det er det høyeste jeg noen gang har møtt, det er utrolig,' fortalte han oss.
Prue innrømmet også at årets deltakere er noe spesielt: Bare tell håndtrykkene! Den yngste bakeren var 19 og den eldste, nesten 70. De må være fantastiske bakere, men de er også så interessante og hyggelige. Du vil virkelig være venn med dem.
Hvem presenterer 'The Great British Bake Off' 2021?
Matt Lucas er tilbake for nok en serie av The Great British Bake Off, og presenterer sammen med Noel Fielding igjen.(Bildekreditt: C4)
Noel Fielding har returnert til rollen som programleder, sammen med sidemannen, Matt Lucas , som ble med i showet i fjor etter Sandi Toksvigs avgang fra serien. Paret ble en umiddelbar hit blant fansen i fjor takket være de morsomme skissene deres i starten av showet, sammen med komedien deres inne i teltet. Vi håper på mye mer latter i år.
Når vi snakker om kjemien hans på skjermen med Noel, Matt fortalte Lorraine tidligere i år: «Jeg har det bare gøy og jeg elsker å jobbe med Noel. Han er så morsom. Og selvfølgelig har vi begge vært i dobbeltakter - vi er vant til å være i den dynamikken. Så når vi skriver sammen forstår vi rytmene for å si: «Å, faktisk, jeg har tenkt på denne vitsen, men du har den.» Noel er veldig sjenerøs på den måten. Han kommer på veldig morsomme ting for meg å si.
The Great British Bake har returnert med et nytt parti bakere.(Bildekreditt: Mark Bourdillon/Love Productions)
Hvem er bakerne på 'The Great British Bake Off' 2021?
Blant årets bakere er det en student, en politidetektiv og en pensjonert jordmor...
Amanda, 56, er en Met Police Detective fra London - UTE I UKE 6
Amanda elsker å male på kakene sine.(Bildekreditt: Channel 4)
Oppvokst i London med gresk-kypriotisk arv, studerte Amanda grafisk design på college og jobbet med reklame før hun flyttet til Metropolitan Police for å utdanne seg til detektiv. Som barn bakte hun sammen med moren sin, og hun lærte spesifikt om gresk baking av sin tante. Stilen hennes er sjenerøs og kreativ med greske og Midtøsten-påvirkninger. Hun elsker å male direkte på kakene sine, og gir dem ofte en pen, feminin estetikk som er inspirert av hennes to døtre. Uansett årstid, elsker Amanda å starte dagen med en utendørs svømmetur – jo kaldere, jo bedre!
Chigs, 40, er en salgssjef fra Leicestershire - tok seg til finalen
Chigs begynte å bake i lockdown i fjor.(Bildekreditt: Channel 4)
Til tross for en livslang kjærlighet til mat, er Chigs relativt ny innen baking, og begynte først for alvor på bakereisen i starten av nedstengningen i 2020. Gjennom nøye studie av nettvideoer klarte han å lære seg selv hvordan man produserer komplekse bakervarer og virkelig intrikate bakervarer. sjokoladearbeid. Når det kommer til baking, elsker han en utfordring og har ingen frykt for å bli kastet inn i den dype enden - som er en ganske nøyaktig gjenspeiling av livet hans! En spenningssøker, han liker høyoktanaktiviteter som buldring, fallskjermhopping og fotturer. Han har allerede knust Three Peaks Challenge i Yorkshire og har nå sikte på å erobre Kilimanjaro. Når han ikke baker eller klatrer, vil du finne at han tilbringer tid med nevøene sine som han elsker.
Chigs har vunnet stjernebaker to ganger så langt, en gang i uke 4 og en gang i uke 8 for sin showstopper i 'fri fra' uke.
Crystelle, 26, er en Client Relationship Manager fra London - kom til finalen
Crystelle liker å bringe sin mangfoldige arv inn i bakingen.(Bildekreditt: Channel 4)
Quadrilingual Crystelle er en baker som bringer hennes fantastisk mangfoldige arv – født i nordvest i London til kenyanskfødte, portugisisk-goanske foreldre – til smakene i bakingen hennes. Hun var den yngste av tre døtre, og hun var også hovedsmakeren da hun hjalp moren med å tilberede familiens måltider. Når hun reiser med venner, er det hennes jobb å lage en liste over de beste restaurantene og bakeriene i byene de besøker. Hun begynte å bake seriøst for bare tre år siden og elsker å blande krydder fra stedene hun har besøkt i bakene hennes – en fougasse tilsatt gurkemeie, karri og vårløk er en klar favoritt. Crystelle er også en entusiastisk sanger, etter å ha holdt seg opptatt over lockdown med nettkoret sitt.
Crystelle vant stjernebaker i uke 6 for sine fantastiske bakverk i 'konditoruke'.
Freya, 19, er en student fra North Yorkshire - UT I UKE 5
Freya er den yngste av årets bakere.(Bildekreditt: Channel 4)
Freya har drømt om å komme inn Bake-konkurranse siden den første serien, da hun var ni og så teltet i Bakewell. Freya studerer til psykologi og bor hjemme hos foreldrene slik at hun kan fortsette å ta vare på hesten sin, Winnie, mens hun er på universitetet. Hennes lidenskap for hester og baking er et resultat av å tilbringe mye tid med bestemoren sin mens hun vokste opp. For et år siden begynte Freya å lage plantebaserte versjoner av klassiske bakervarer til faren sin – nå er det hennes mål å bake slik at ingen kan se at resultatene er veganske. Hun liker å være 'uventet' med bakingen sin, og liker å lage intrikate design... og lager som regel mye rot i prosessen!
George, 34, er en Shared Lives-koordinator fra London - UT I UKE 7
Georges mor lærte ham å bake.(Bildekreditt: Channel 4)
Londonboeren George vokste opp i en sammensveiset gresk-kypriotisk familie der mat alltid var en stor del av familielivet. Nå gift med sin barndomskjæreste, han har tre barn og et hus fullt av dyr, inkludert en dansende japansk spiss, kalt Eli. Moren hans lærte ham å bake (en arv han nå gir videre til sine egne barn), og han elsker alle de greske klassikerne. Smakene hans inkluderer ofte hjemmedyrkede urter, og han liker å gi bakene sine et snev av klasse med en shabby-chic, vintage-stemning. Han har et skarpt øye for detaljer, og ser etter perfeksjon i den ferdige presentasjonen. Når George ikke baker, jobber med hage eller passer på minidyrehagen sin, vil han være ute i naturen med familien, på sykkelturer og gåturer.
Giuseppe, 45, er en sjefsingeniør fra Bristol - VINNER av 'The Great British Bake Off' 2021
Giuseppe fikk kjærligheten til baking fra sin far.(Bildekreditt: Channel 4)
Giuseppe kommer opprinnelig fra Italia, og bor nå i Bristol sammen med sin kone og deres tre unge (og støyende!) sønner. Hans kjærlighet til baking kommer fra faren, en profesjonell kokk som gjorde all matlagingen hjemme da Giuseppe vokste opp, inkludert å lage en kake hver søndag. Inspirert av denne italienske arven elsker Giuseppe å bruke italienske smaker i bakene sine, mens han også bringer ingeniørens presisjon til resultatene. En selverkjent matsnobb, han er fast bestemt på å gi barna sine hjemmelaget konfekt, i stedet for noe som er masseprodusert. Når han ikke baker, elsker Giuseppe å hengi lidenskapen for design og arkitektur, og har sammen med sin kone renovert familiens hjem. Han elsker også hagearbeid.
Giuseppe hadde stor suksess gjennom hele serien, og vant stjernebaker to ganger, en gang i 'pauseuke' i uke 3 og deretter i uke 5 da han slo Jurgen til toppbaker i German Week. Han ble til slutt kåret til vinneren av serien etter å ha imponert Paul og Prue med sin Mad Hatters Tea Party-showstopper i finalen.
Jairzeno, 51, jobber som finanssjef i London - UTE I UKE 2
Jairzeno elsker å eksperimentere med nye smaker.(Bildekreditt: Channel 4)
For Trinidadian-fødte Jairzeno er 'baking som å puste'! Han begynte å bake i 2014, etter å ha blitt desillusjonert over bakervarer med et deilig utseende som bare ikke leverte smak – og nå, i sin egen baking, er han besatt av smakskombinasjoner (guava og sjokolade er en fast favoritt), ved å bruke mye karibisk krydder og sikte på den perfekte konditorifinishen. Jairzeno flyttet til Storbritannia fra Trinidad og Tobago for 15 år siden og bor nå i London. Han har fullført flere halvmaratonløp over hele Europa, og løp London Marathon i 2012. Når han ikke baker eller løper, kan han og partneren bli funnet mens de koker opp en storm på kjøkkenet deres, eller på turer, og leter etter former i naturen for å inspirere Jairzenos neste bake.
Dessverre var Jairzeno den andre bakeren som ble stemt ut av teltet etter at lekeskipet hans laget helt av kjeks mistet et seil i siste øyeblikk.
Jürgen, 56, er en IT-profesjonell fra Sussex - ute i semifinalen
Jurgen liker å bake sitt eget jødiske challah-brød.(Bildekreditt: Channel 4)
Opprinnelig fra Schwarzwald i Tyskland, flyttet Jürgen til Storbritannia i 2003 og bor nå med sin kone og sønn med utsikt over havet. Ute av stand til å finne tradisjonelt tysk brød i sitt adopterte hjem, bestemte Jürgen seg for å bake sitt eget – og lidenskapen hans for baking har vokst siden den gang. Han er spesielt kjent for sitt jødiske challah-brød, og for feiringskakene som han elsker å bake til venner og familie. Han nærmer seg baking som den fysikeren han er – gjør beregninger som bidrar til å sikre den ytterste presisjon og perfekte resultater. Jürgen er også en dyktig trombonist – et talent som han er stolt over å ha gitt videre til sønnen.
Jürgen var den første bakeren som ble tildelt tittelen Star Baker i serien, etter å ha imponert dommerne med sine sveitsiske roller og tyngdekraft-trossende showstopper-kake i episode én.
Deretter vant han Star Baker i den andre uken av konkurransen etter å ha imponert dommerne i Biscuit Week med sine konjakk-snaps, syltete dodgers og en veldig imponerende fullt fungerende vindmølle laget av pepperkaker.
Siden den gang har han vunnet prisen nok en gang, denne gangen med sine fantastiske karamellkreasjoner i uke 7.
Lizzie, 28, er en bilprodusent fra Liverpool - UTE I UKE 8
Lizzie liker enkel presentasjon.(Bildekreditt: Channel 4)
Lizzie og partneren hennes bor med hunden deres, Prudence, i et anneks i foreldrenes hage. En baker som foretrekker enkel presentasjon og tror på smak og kvantitet fremfor presisjon, Lizzie kan se ut som hun er hektisk og rotete på utsiden, men hun er vanligvis rolig og samlet innenfor. Bakekomfortsonen hennes er kake, men hun elsker å eksperimentere med smak og er generelt forberedt på å prøve hva som helst... så lenge det ikke involverer å legge ost i brød, noe hun tror bare kan bety en katastrofe. Når hun ikke baker, kan Lizzie bli funnet på dansegulvet, mens hun gjør samba i et passende jazzy kostyme, eller undersøker livene til seriemordere – en fascinasjon hun utviklet under studiet for sin kriminologigrad.
Dessverre tok Lizzies tid på programmet slutt i 'fri fra' uke i uke 8. Til tross for hennes 'mangel på finesse' som Paul alltid snakket om, kom Lizzie til kvartfinalen og imponerte dommerne med sin glutenfrie 'Ekstraordinær' kake.
Maggie, 70, er en pensjonert sykepleier og jordmor fra Dorset - UT I UKE 4
Maggie har en imponerende samling bakebøker hjemme.(Bildekreditt: Channel 4)
Etter å ha vokst opp omgitt av familie som hele tiden lagde mat og bakte, finner Maggie ut at baking faller naturlig for henne. Hun har en imponerende samling av klassiske oppskriftsbøker og elsker å gjenskape tradisjonelle bakervarer samtidig som hun eksperimenterer med spennende smaker. Favoritten hennes å bake er brød – det faller henne aldri inn å kjøpe et brød (eller en kake!). En pensjonert jordmor, Maggie mener spenningen ved å føde en baby bare kan være utmerket forberedelse til å delta i Bake-konkurranse ! Hun elsker kanopadling, kajakkpadling og seiling (en lidenskap arvet fra faren hennes), og tar jevnlig fart i bobilen sin på vei mot eventyr. Når hun ikke baker eller er spenningssøkende, elsker Maggie å tilbringe tid med sine oldebarn og oldebarn.
Rochica, 27, er en Junior HR Business Partner fra Birmingham – ut i uke 3
Rochica liker å bake med inspirasjon fra hennes karibiske arv.(Bildekreditt: Channel 4)
Med en stor jamaicansk familie på begge sider baker Rochica på en måte som gjenspeiler hennes karibiske arv: med smak, lidenskap og kjærlighet. Hun er alltid spesielt stolt når barnepiken og tantene forteller henne at hun har bakt en kake som minner dem om godbitene de vokste opp med. En danser fra toårsalderen, Rochicas interesse for baking utviklet seg da hun ble ute av stand til å danse på grunn av en skade. Selv om hun har begynt å danse igjen, finner hun fortsatt god tid og grunner til å bake – nevøen hennes forventer kjeks når hun henter ham i barnehagen, og hun elsket spesielt utfordringen med å bake en bursdagskake for å leve opp til niesen sin livlige fantasi.
Tom, 28, jobber som programvareutvikler i Kent - UT I UKE 1
Tom var dessverre den første bakeren som forlot konkurransen.(Bildekreditt: Channel 4)
Selv om han stolt husker sin plass som den eneste gutten i bakeklubben på barneskolen, oppdaget Tom sin sanne lidenskap for baking for bare fire år siden, da han lagde en klissete fløtekaramellpuddingkake til faren sin. Nå baker han flere ganger i uken, og rasler opp alt fra paier og quicher til brød. Moren hans beskriver ham som 'midnattsbakeren - før han flyttet ut av familiens hjem, våknet hun ofte til en søt godbit ... og en haug med oppvask! Tom liker å ta grunnlaget for en oppskrift og gjøre den til sin egen, og lage bakervarer som er morsomme og ofte følger et tema. Bortsett fra stativmikseren jobber Tom for familieprogramvareselskapet og elsker amatørdramatikk og sang. Han er også en ivrig løper.
Dessverre var ikke Toms tyngdekraft-trossende showstopper nok til å imponere dommerne, noe som førte til at han ble den første deltakeren som forlot konkurransen i 2021.
Hvem vant 2020-sesongen av 'The Great British Bake Off'?
Peter Sawkins (bildet helt til høyre) vant 2020 Great British Bake Off-kronen.(Bildekreditt: Channel 4)
I sesong 11 ble Peter Sawkins kåret til vinneren av showet, noe som gjorde ham til den yngste mesteren noensinne i konkurransen. Peter slo Laura Adlington og Dave Friday i finalen, som ble sendt i november 2020.
Er det en trailer for 'The Great British Bake Off' 2021?
Ja, den offisielle traileren for The Great British Bake Off har blitt delt på sosiale medieplattformer, og selv om det ikke gir så mye bort, viser det det berømte hvite teltet i all sin prakt, med den kjente åpningen av noen få takter av showets temamelodi som spiller over toppen bare for å få oss inn stemningen for den nye serien.
Pru og Paul kan høres snakke om håndtrykk og bakeprestasjoner, mens noen av de nye deltakerne kan høres snakke om hvor gøy de har det, i tillegg til, ehm... å bryte ovnen!
På slutten av traileren sier Pru: 'Samme gamle Bake Off. Velkjent. Trøstende. Herlig.'
Forbered deg på å gå inn i Drømmenes telt igjen...The Great British Bake Off returnerer.Tirsdag. 20.00. @Kanal4. #GBBO pic.twitter.com/tpW8o2RScJ 17. september 2021
