'Å jage livets Sanjay Gupta på helsetipsene han finner over hele verden

Q & A CNN

Pakk sekkene! Journalist og nevrokirurg Sanjay Gupta spiller også reiseleder i seksdelen Jage livet, en global reise for å finne ut hvordan man kan leve en lengre, lykkeligere tilværelse.

CNN-korrespondenten (som fremdeles praktiserer ved Atlanta's Grady Memorial Hospital og underviser ved Emory University School of Medicine) reiser til land som får det riktig når det gjelder helse og prøver både nye og tradisjonelle behandlinger.

'Det skjer helt klart ting rundt hele verden som kan forbedre livene våre,' sier han. 'Du forstår dem ikke helt før du opplever dem.' Gupta holdt ut lange akupunkturnåler i Japan, men bor også la dolce vita i Italia den 11. mai-episoden. Her lar han oss plukke hjernen.

Når visste du at du ville bli lege?

Sanjay Gupta: Jeg var 12. Faren til mamma fikk hjerneslag. Vi var veldig nærme. Jeg tilbrakte mye tid med ham på sykehuset, så hvordan helsepersonell jobbet og at det kunne være en jobb. Til å begynne med ønsket jeg å bli barnelege, men under rotasjonen av nevrokirurgien så jeg hjernekirurgi utføres, og det var det!

Hva så du leger for å forbedre livskvaliteten på dine reiser for showet?

Tyrkia er den største produsenten av lovlig opium i verden, og de eksporterer nesten det hele, mest til USA. Jeg møtte noen kirurger der som tror du kan endre folks oppfatning av smerte og dramatisk redusere behovet for denne typen (opioid) medisiner. En pasient kom ut av anestesi (etter en større operasjon) og kirurgene - dette kommer til å høres fantastisk ut - trakk frem instrumenter og spilte musikk. Pasientens hjertefrekvens og blodtrykk falt. Han begynte til og med å dirigere! (Denne episoden sendes 18. mai.)

Fantastisk! Hvilke hverdagsvaner fant du som øker levetiden?

Italia regnes som det sunneste landet i verden. Hvordan er det mulig når folk drikker og røyker og trener ikke er en del av kulturen? Vi er så vant til å måle tradisjonelle risikofaktorer: blodtrykk, kolesterol. Det som ikke er målbart, men ikke mindre viktig, er holdning. I Italia er sosial samhold viktig: hvordan de spiser, hvor lenge, hvorfor de spiser visse matvarer, hvordan de kombinerer dem. Dere spiser sammen - det er bare en del av hele den sosiale strukturen.

Er det mat alle bør spise, uansett hvor de bor?

Alle er forskjellige. Ingen ting kommer til å fungere for alle. Men 'supermat' som krydderkurkemeie (har fordeler). Den er fettløselig, så den fungerer ikke i kapselform; du må kombinere det med mat. Som indisk vokste jeg opp med gurkemeie. Familien min spiste en middelhavsfrokost denne morgenen der vi hadde den i eggene våre. For øvrig, det er meg, min kone og mine tre døtre - vi prøver å gjøre det til en familieforhold.

Jentene dine er 10, 12 og 13. Hva er den største helseutfordringen i deres levetid?

Jeg bekymrer meg for den sosiale helseeffekten av sosiale medier.

Lærte noe på reisen din måter å takle det på?

Norge (som Gupta besøker i 4. mai-episoden) og andre skandinaviske land var noen av de tidligste brukerne av smarttelefoner og mobiltelefon. Likevel tar folk tid hver uke å koble fra. De har begrepet moro , som betyr å være på et fint, varmt og koselig sted. De drar til hytta eller et annet stille sted, starter en brann og kobler seg fra teknologi. De har fremdeles en vellykket økonomi, de er et av de lykkeligste landene. Forventet levealder i USA er tre år på rad. Jeg tror at stress er kjernen i det. Det er ikke slik at stress er fienden - det er den konstant understreke. Vi må ha perioder der vi kobler fra.

Jage livet med Dr. Sanjay Gupta , lørdager, 9 / 8c, CNN